ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΥΝΕΔΡΙΟΥ
ΟΡΓΑΝΩΤΙΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ
- Ν. Κατσαρός, Επιστ. Συνεργάτης ΕΚΕΦΕ ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ , π. Πρόεδρος ΕΦΕΤ
- Ν. Εμμανουήλ, Καθηγητής Εντομολογίας Γεωπονικού Παν/μίου Αθηνών
- Φ. Γκουλιαδίτη, Γεωπόνος, Κέντρο Μελισσοκομίας ΠΑΣΕΓΕΣ
- Η. Χαλακατεβάκης, Πρόεδρος Μελισσοκομικού Συλλόγου Χανίων «Η Μέλισσα»
ΣΑΒΒΑΤΟ 6 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ
Προεδρείο: Ν. Κατσαρός, Φ. Γκουλιαδίτη, Κ. Καρατάσου
10.30 -11.00 Προσέλευση – Εγγραφές
11.00 – 11.15 Χαιρετισμοί
11.15 – 11.30 Μεσογειακή Διατροφή – Το Μέλι και τα Προϊόντα του
Ν. Κατσαρός, Επιστ. Συνεργάτης ΕΚΕΦΕ ΔΗΜΟΚΡΙΤΟΣ, π. Πρόεδρος ΕΦΕΤ
11.30 – 11.45 «Μέλισσες και Περιβάλλον»: μια Άρρηκτη Σχέση
Ν. Εμμανουήλ, Καθηγητής Εντομολογίας Γεωπονικού Παν/μίου Αθηνών
11.45 – 12.00 Ορθή Επιχειρηματική Μελισσοκομική Πρακτική Φ. Γκουλιαδίτη, Γεωπόνος, Κέντρο Μελισσοκομίας ΠΑΣΕΓΕΣ
12.00 – 12.15 Βιολογικές και Θεραπευτικές Δράσεις του Μελιού Κ. Καρατάσου, Κτηνίατρος, Ομοσπονδία Μελισσοκομικών Συλλογών Ελλάδος (Ο.Μ.Σ.Ε.)
12.15 – 12.30 Μελισσοκομία Κρήτης και Ιδιαιτερότητες Η. Χαλακατεβάκης, Πρόεδρος Μελισσοκομικού Συλλόγου Χανίων «Η Μέλισσα»
12.30 – 12.45 Εθνική και Κοινοτική Νομοθεσία για το Μέλι και τα Προϊόντα του
Ε. Κολοκοτρώνη, Προϊσταμένη Τμήματος Μελισσοκομίας ΥΠΑΑΤ
12.45 – 13.00 Πολιτική & Προγράμματα Αγροτικής Ανάπτυξης στο Επόμενο Επιχειρηματικό πλαίσιο
Μ. Σμύρης, Μηχανολόγος – Μηχανικός, Αναπληρωτής Γενικός Διευθυντής ΠΑΣΕΓΕΣ
13.00 – 13.15 Κατάλοιπα Χημικών Ουσιών στο Μέλι
Ε. Μποτίτση, Εργαστήριο Υπολειμμάτων Γεωργικών Φαρμάκων, Γενικό Χημείο του Κράτους
13.15 – 13.30 Η Διεθνοποίηση των Ελληνικών Brand Μελισσοκομικών Προϊόντων
Γ. Κατσένιος MSc Agriculturist, Agricultural & Beekeeping Manager, APIVITA, APIVITA Farm & APIGEA SA
13.30 – 13.45 Εντατική Εκμετάλλευση Μελισσοκομείου – Εξοπλισμός
Α. Παππάς, Μελισσοκόμος, Πρόεδρος Πανελλήνιoυ Συνεταιρισμού Αφαρμάκου Βιολογικής Μελισσοκομίας «Ο Αίας»
14.00 Διάλειμμα
ΑΠΟΓΕΥΜΑΤΙΝΗ ΣΥΝΕΔΡΙΑ
Προεδρείο: Ν. Εμμανουήλ, Η. Χαλακατεβάκη, Β. Μπιρρή
18.00 – 18.15 Προσέλευση Συνέδρων
18.15 – 18.30 Οι Θεραπευτικές Ιδιότητες του Μελιού
Θ. Καλογεράκου, Διαιτολόγος, Διατροφολόγος Msc
18.30 – 18.45 Η Θέση των Μελισσοκομικών Προϊόντων στη Σύγχρονη Διατροφή
Μ. Μυλωνά, Διατροφολόγος, μέλος Ινστιτούτου Διατροφικών μελετών Ελλάδος
18.45 – 19.00 Το Μέλι στη Γαστρονομία
Γ. Λέκκας, Καθηγητής Γαστρονομίας, Executive Chef
19.00 – 19.15 Βιολογικό Μέλι & Προοπτικές
Π. Μαρούλης, Μελισσοκόμος
19.00 – 19.15 Μια Επαναστατική Τράπεζα Βασιλισσών
Σ. Φουτσιτζής, Γεωπόνος, Μελισσοκόμος
ΚΥΡΙΑΚΗ 7 ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ 2014
Προεδρείο: Μ. Σμύρης, Α. Παππάς, Ε. Κολοκοτρώνη
10.30 -11.00 Προσέλευση Συνέδρων
11.00 – 11.15 Ερευνητική Δραστηριότητα Σχετικά με τα Προϊόντα Κυψέλης
Α.Θρασυβούλου και Χ. Τανανάκη, Εργαστήριο Μελισσοκομίας ΑΠΘ
11.15 – 11.30 Ελληνική Βασιλοτροφία. Προβλήματα και Προοπτικές
Σ. Στεργάτος. Μελισσοκόμος – Βασιλοτρόφος
11.30 – 11.45 Δυνατότητες Επιχορήγησης Επενδύσεων στον Μελισσοκομικό Τομέα
Μ. Σμύρης, Μηχανολόγος – Μηχανικός, Αναπληρωτής Γενικός
Διευθυντής ΠΑΣΕΓΕΣ
11.45 – 12.00 Marketing Μελιού & Μελισσοκομικών Προϊόντων
Θ. Σιούτης, Γεωπόνος Αγροτικής Οικονομίας, εκπαιδευτής ΕΛΛΗΝΙΚΗ
ΓΕΩΡΓΙΑ ΑΕ
12.00 – 12.15 Κοινωνικές Συνεταιριστικές Επιχειρήσεις στο Χώρο του Μελιού
Χ. Βοζίκης, Τεχνολόγος Τροφίμων, Μέλος Γραμματείας Δικτύου
ΚΟΙΝ.Σ.ΕΠ. Κεντρικής Μακεδονίας
12.15 – 12.30 Η Κοινωνία της Μέλισσας και ο Μελισσοκόμος
Σ. Παναγιωτάκης, Μελισσοκόμος – Γεωπόνος
12.30 – 12.45 Προϊόντα κυψέλης και η σημασία τους για την υγεία του μελισσιού
Δρ. Α. Τσαγκαράκης, Μέλος Διδακτικού Προσωπικού Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών – Εργαστήριο Γεωργικής Ζωολογίας και Εντομολογίας Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών
12.45 – 13.00 Ολιστική Αφάρμακη Μελισσοκομία και Ενεργειακή Βιοκλιματιζόμενη Κυψέλη
Μ. Δερμάτη, Μελισσοκόμος, ερευνητής, συγγραφέας
13.00 – 13.15 Αντικλεπτικό GPS κυψελών Apisafe
Σ. Λαμπρόπουλος, Μηχανικός Υπολογιστών
13.15 – 13.30 Πτυσσόμενη τροχήλατη πλατφόρμα – καρότσα ρυμουλκούμενη ή αυτοκινούμενη για μόνιμη τοποθέτηση κυψελών
Β. Γεωργακόπουλος, Καθηγητής Μηχανολογίας
13.30 – 13.45 Εξαγωγές Μελιού και Μελισσοκομικών Προϊόντων
Τ. Σκοτίδη, Πρόεδρος & Γενική Διευθύντρια Simply Exports